Médico Nicholas Perricone fornece detalhes sobre como perder peso com uma dieta saudável em seu livro 2005, "The Perricone Weight Loss Diet". O plano, que foi introduzido nos livros anteriores, Perricone, concentra-se em comer alimentos integrais e tomar suplementos, não só para perder a gordura, mas para desenvolver uma aparência mais jovem. Os componentes básicos são alimentos ricos em omega-3 os ácidos graxos, proteínas e antioxidantes, e alimentos com baixo índice glicêmico, como observado por Diet.com.
Proteínas
A escolha de proteína superior na dieta Perricone perda de peso é o salmão selvagem do Alasca. Perricone recomenda ter salmão pelo menos cinco vezes por semana e até três vezes por dia, de acordo com Diet.com. Adicionais são boas escolhas anchovas, bacalhau, solha, linguado, peixe-carvão, sardinhas, peixe espada, linguado, truta, atum e marisco. Você também pode comer free-range de peru e frango, bem como os ovos, especialmente ômega-3 ovos fortificados. Produtos lácteos recomendados incluem leite desnatado, iogurte e queijo cottage.
Legumes
Vegetais são importantes na dieta Perricone perda de peso. Incluem espinafre e outras folhas verdes, aspargos, pimentão, brócolis, aipo, pepino, repolho verde, alho-poró, cogumelos, tomate, cebola amarela, feijões, ervilhas e lentilhas. DietTV sugere fazer hummus e salsa para mergulhos, enquanto nesta dieta. Algas azuis-verdes, a grama de cevada e trigo grama são outras adições dieta benéfica.
Frutas
Escolhas preferidas para frutas na dieta Perricone perda de peso incluem maçãs, pêras e uva, de acordo com a Perda de Peso Central. As opções da próxima são melhores bagas, cerejas, pêssegos, ameixas e romã. Você também pode comer açaí, abacate, melão, melão, kiwi, nectarina e azeitonas. Perricone desaconselha beber suco de fruta porque ela provoca picos de açúcar no sangue.
Nozes, sementes e grãos
Nozes, sementes e grãos são permitidos na dieta. Sementes de gergelim e linhaça são as melhores, e você também pode desfrutar de amêndoas, avelãs, nozes, sementes de abóbora e sementes de girassol. Grãos recomendados incluem cevada, aveia e soja.
Temperos
O melhor tempero para essa dieta é a canela, como observado por Central Perda de Peso. Outras boas escolhas incluem pimenta, manjericão, louro, pimenta, coentro, cravo, curry, feno-grego, alho, gengibre, noz moscada, orégano e cúrcuma.
Suplementos
Perricone recomenda tomar suplementos numerosos como impulsionadores de energia, inibidores de apetite e antioxidantes. Os suplementos estão disponíveis através de seu site, mas você pode comprá-los em outro lugar. O livro dá instruções para um plano de 14 dias que inclui 3.000 a 9.000 mg de óleo de peixe por dia, muito mais do que a quantidade normal recomendada, de acordo com DietTV. Você também deve tomar as vitaminas A, complexo B, C e E, e os minerais cálcio, cromo, selênio e zinco. Outros suplementos recomendados incluem astaxantina, carnitina, glutamina, alanina, ácido alfa-lipóico, ácido linoléico conjugado e coenzima Q10.
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